Arrhenatherum elatius (L.) J. Presl & C. Presl

Fromental, Fromental élevé, Fenasse - Poaceae

Description de Coste : Arrhenatherum elatius Fenasse, fromental

Synonymes : AVENA ELATIOR L.

- Plante vivace de 60 cm à 1-2 mètres, glabrescente, à souche fibreuse  - feuilles vertes, planes, scabres, à ligule courte tronquée  - panicule longue de 10-30 cm, étalée puis contractée, lâche, d'un vert blanchâtre ou violacé luisant  - épillets longs de 7-10 mm lancéolés, comprimés par le côté, à deux fleurs sessiles et un rudiment, l'inférieure mâle et à longue arête genouillée naissant vers le quart inférieur de la glumelle, la supérieure fertile et brièvement aristée sous le sommet de la glumelle poilue et bidentée  - glumes inégales, glabres, à 1-3 nervures, la supérieure égalant les fleurs  - caryopse velu au sommet, oblong, non sillonné à la face interne. Varie à souche surmontée de 2-6 renflements bulbeux superposés (A. bulbosum Presl.  - Avena bulbosa Willd., A. precatoria Thuil. Avoine à chapelet).

Écologie : Prés, bois, champs, dans toute la France et en Corse.

Répartition : Europe ; Asie occidentale ; Afrique et Amérique boréales.

Floraison : Mai-août. .

Usages : La fenasse est très cultivée en prairies artificielles.